Введите хотя бы 2 символа для поиска по всем отраслям.
Английская лексика для гостиничного дела и туризма
Английский нужен сотрудникам гостиниц и туристических компаний для общения с гостями, работы с бронированиями и координации услуг. Справочник охватывает отделы и удобства отеля, тарифы и типы размещения, стойку регистрации, заселение и выезд, уборку, питание, работу с жалобами, экскурсии, турагентства, продажи и мероприятия. Примеры помогают применять термины в типичных рабочих ситуациях.
- 340 терминов
- 12 тем
- 109 базовых терминов
- 684 примеров
Отделы и инфраструктура отеля
Полезные или приятные возможности и услуги гостиницы, например бассейн, спортзал или бесплатный Wi-Fi; также небольшие предметы, предоставляемые в номерах.
Дружелюбное и щедрое отношение к гостям; также отрасль гостиниц, ресторанов, кейтеринга и других предприятий, обслуживающих гостей.
Доля доступных номеров отеля, проданных за определённый период — например, за ночь, месяц или сезон; указывается в процентах.
Руководитель, отвечающий за всю гостиницу в течение смены, особенно вечером и ночью, и решающий проблемы и чрезвычайные ситуации.
Установленный период работы, например утренняя, вечерняя или ночная смена, в профессии, где команды работают в разное время.
Гостиница или место отдыха с множеством удобств, например бассейнами, ресторанами, спортом и развлечениями, где люди проводят отпуск.
Работы по поддержанию здания и оборудования гостиницы в хорошем состоянии; также отдел, который ремонтирует кондиционеры, освещение, сантехнику и другие системы.
Группа сотрудников гостиницы, организующая дневные занятия, спортивные игры, мероприятия детского клуба и вечерние представления для гостей.
Место, где можно остановиться, например гостиничный номер, апартаменты или гостевой дом; также услуга по предоставлению путешественникам места для ночлега.
Автобус или микроавтобус, который регулярно курсирует между двумя местами, например гостиницей и аэропортом, пляжем или центром города.
Самый старший руководитель отеля, отвечающий за все отделы, бюджет, сотрудников и впечатления гостей.
Зона отеля, где гости могут отдыхать и получать процедуры: массаж, уход за лицом, посещать сауну, парную и турецкую баню.
Зона под присмотром персонала и программа занятий в отеле или курортном комплексе, где дети играют и участвуют в мероприятиях, пока родители отдыхают.
Здания, помещения, оборудование и услуги, предоставляемые отелем гостям: например, бассейны, рестораны, спортзал, залы для встреч и парковка.
Работать в определённое время, особенно в рамках смены, и отвечать в этот период за обслуживание гостей или решение проблем.
Передача информации и ответственности в конце смены, чтобы следующая команда знала о гостях, проблемах и незавершённых задачах.
Система классификации отелей от одной до пяти звёзд в зависимости от инфраструктуры, услуг и качества.
Команда отеля, отвечающая за безопасность гостей, контроль доступа, реагирование на происшествия и наблюдение за территорией и общественными зонами.
Подразделение отеля, которое привлекает клиентов, продвигает услуги, развивает партнёрства и увеличивает число бронирований и доход.
Обычно небольшой отель с индивидуальным дизайном и выразительным собственным стилем.
Недорогое жильё, где гости часто бронируют отдельные спальные места в общих комнатах и пользуются общими удобствами.
Место размещения преимущественно для автомобилистов, обычно с удобной парковкой рядом с гостевыми номерами.
Отель с небольшими индивидуальными спальными капсулами, обычно при общих ванных комнатах.
Помещение или зона, где моют посуду и кухонное оборудование.
Ограниченный начальный период работы гостиницы или площадки перед полноценным запуском.
- rooms divisionсуществительноеслужба номерного фонда, подразделение гостиницы по управлению номерным фондом
Подразделение гостиницы, объединяющее службу приёма и размещения и хозяйственную службу под единым управлением.
Бронирования и тарифы
Заранее оформленная договорённость о предоставлении номера, столика, места или услуги гостю в определённую дату.
Заранее договориться о номере, столике, билете или экскурсии на определённую дату по телефону, через интернет или агентство.
Наличие свободных номеров, столиков, мест или мест на экскурсию для бронирования на конкретную дату.
О номерах, столиках или местах, которых на определённую дату не осталось, поскольку все уже зарезервированы.
Цена, которую гостиница взимает за номер за одну ночь; она может меняться в зависимости от сезона, типа номера и канала бронирования.
Деньги, уплачиваемые заранее для гарантии бронирования, либо сумма, удерживаемая отелем во время проживания для покрытия возможных дополнительных расходов или ущерба.
Правила гостиницы или агентства о том, когда и как можно отменить бронирование и сколько гость должен заплатить при поздней отмене.
Уникальный код, который выдают гостю после подтверждения бронирования и используют, чтобы позднее найти или изменить его.
Гость, у которого есть бронирование, но который не приезжает и не отменяет его; так также называют само бронирование.
Приём большего числа бронирований, чем имеется номеров или мест, в расчёте на то, что часть гостей отменит бронь или не приедет.
Полная стандартная цена номера до применения скидок, специальных предложений или договорных тарифов.
Бронирование отдыха или проживания за несколько месяцев, часто ради скидки, предлагаемой при оформлении до установленной даты.
Свободный номер в гостинице, гостевом доме или мотеле, который можно забронировать; на вывесках часто употребляется во множественном числе.
Дополнительная просьба гостя — например, о тихом номере, высоком этаже, детской кроватке или праздничном торте, — которую отель постарается выполнить, но не обязательно сможет гарантировать.
Так говорят о тарифе или платеже, который гостю не вернут при отмене, изменении или неиспользовании бронирования.
Условие бронирования, позволяющее гостю отменить его без оплаты, обычно только до определённой даты или времени перед заездом.
Бронирование, обеспеченное банковской картой или депозитом: отель держит номер для гостя всю ночь, но может взыскать плату, если тот не приедет.
Количество ночей, которое гость проводит в отеле, от даты заезда до даты выезда.
Наименьшее число ночей, которое необходимо забронировать, чтобы получить номер или определённый тариф; такое ограничение часто действует в периоды высокого спроса.
Единое бронирование многих номеров или мест для людей, путешествующих вместе, например туристической группы, свадебной компании или участников корпоративного мероприятия.
- single supplementсуществительноедоплата за одноместное размещение, надбавка за одноместное размещение
Дополнительная плата для путешественника-одиночки, который занимает номер, рассчитанный на двоих: пакетные туры обычно указывают цену на человека при размещении вдвоём.
Способ указать цену за одного гостя за одну ночь; распространён на курортах и в пакетных турах, где тариф зависит от числа проживающих.
Определённая структура цены на номер или пакет услуг, включающая такие условия, как питание, отмена бронирования и правила оформления.
Изменение уже оформленного бронирования, например дат, типа номера, данных гостя или особых пожеланий.
Общая цена за проживание и дополнительные включённые услуги, например питание, посещение спа-центра, парковку или трансфер из аэропорта.
Сумма, которую гость платит за отмену бронирования после разрешённого срока или на условиях, указанных при бронировании.
Сумма, добавляемая к основной цене за конкретную услугу, товар, время или условие.
Сообщение или форма с просьбой забронировать номер, столик, услугу или дату; обычно отправляется до подтверждения брони.
Запрос на бронирование, который отель не может принять из-за отсутствия номеров, действующих ограничений или закрытых для продажи вариантов размещения.
Программа или платформа для записи, ведения, изменения и отслеживания бронирований, тарифов и наличия номеров.
Дата, когда конкретное предложение, тариф или привилегию бронирования нельзя использовать.
Ограничение бронирования, запрещающее начинать проживание в указанную дату.
Ограничение бронирования, запрещающее завершать проживание в указанную дату.
Так описывают туристическую услугу, которую поставщик должен подтвердить, прежде чем агент сможет подтвердить её клиенту.
Типы номеров и варианты питания
Номер для двух человек с одной большой общей кроватью, в отличие от twin room с двумя отдельными кроватями.
- twin roomсуществительноеномер с двумя отдельными кроватями, двухместный номер с раздельными кроватями
Номер с двумя отдельными односпальными кроватями, обычно для двух человек, которые не хотят спать в одной кровати.
Номер, предназначенный для одного человека, обычно с односпальной кроватью или небольшой двуспальной.
Об отдыхе или гостиничном тарифе, в который входят номер, все приёмы пищи, большинство напитков и многие занятия, так что на месте гостям приходится мало доплачивать.
Вариант проживания, в стоимость которого входят номер, завтрак и ещё один основной приём пищи, обычно ужин.
Вариант проживания, в стоимость которого входят номер и три приёма пищи в день: завтрак, обед и ужин.
Тариф, включающий только номер и завтрак; также небольшое, часто семейное гостевое заведение такого типа.
Большой гостиничный номер или несколько комнат, обычно с отдельной гостиной и спальней.
Вид на море из гостиничного номера; также номер с таким видом, обычно продаваемый дороже.
Дополнительная кровать, часто раскладная, которую ставят в гостиничном номере для третьего человека, обычно за отдельную плату.
Два соседних гостиничных номера с отдельной внутренней дверью между ними; такие номера часто бронируют семьи.
Номер для трёх человек, обычно с тремя односпальными кроватями либо с двуспальной и дополнительной кроватью.
Просторный номер или два соединённых номера для родителей и детей; часто в нём есть отдельная спальная зона или двухъярусные кровати для детей.
Небольшая площадка с перилами или невысокой стеной снаружи номера, где гости могут посидеть, развесить купальные принадлежности или полюбоваться видом.
Небольшая кровать с высокими бортиками для младенца или маленького ребёнка, которую гостиница ставит в номер по просьбе, часто бесплатно.
Тип тарифа, покрывающий только номер, без питания; за еду гости платят отдельно.
Небольшой прочный металлический ящик с замком или кодом, где гости хранят паспорта, деньги и ценные вещи в номере или у стойки регистрации.
Конкретный номер, заранее назначенный гостю, бронированию или группе до заселения либо в ходе планирования размещения.
- run of houseсловосочетаниеномер любой доступной категории по наличию, размещение без гарантии категории номера
Тип бронирования, при котором отель назначает любой свободный номер в рамках согласованных условий, не гарантируя конкретную категорию или вид из окна.
Две отдельные односпальные кровати в одном номере, обычно для двух гостей, которые не хотят спать на одной кровати.
Ванная комната, напрямую соединённая со спальней и предназначенная только для гостей, проживающих в этом номере.
Очень большая кровать для двух человек, шире обычной двуспальной; часто встречается в номерах повышенной категории.
Гостевой номер с особенностями оборудования и планировки, облегчающими его использование людьми с инвалидностью.
Использование гостиничного номера в течение части дня без ночёвки.
Меблированная квартира, сдаваемая гостям вместе с такими услугами, как уборка.
Размещение, при котором путешественники живут в доме местного жителя и часто делят повседневную жизнь семьи.
Размещение в кемпинговом формате с дополнительными удобствами, например меблированными палатками и настоящими кроватями.
Служба приёма и размещения
Стойка у входа в гостиницу, где гости регистрируются при заезде и выезде, оплачивают услуги и обращаются за помощью; также сотрудники, работающие за этой стойкой.
Пластиковая карта, используемая вместо металлического ключа для открытия двери гостиничного номера; во многих номерах она также включает электричество.
Сотрудник гостиницы, который помогает гостям с информацией и организацией услуг, например бронированием ресторанов, билетами, экскурсиями и транспортом.
Телефонный звонок, который гостиница делает в запрошенное гостем время, чтобы разбудить его.
Сотрудник стойки регистрации гостиницы, который встречает гостей, оформляет их заезд и выезд и отвечает на вопросы.
Сумки и чемоданы, которые гости берут с собой в поездку; в английском это неисчисляемое существительное.
Сотрудник гостиницы, который носит багаж гостей, провожает их в номера и помогает с небольшими поручениями.
Гость, который приходит в гостиницу и просит номер, не забронировав его заранее.
Перевод в более хороший номер, на лучшее место или к более высокому уровню обслуживания, чем было забронировано, бесплатно или за доплату.
Ежедневная процедура поздно ночью: проверка всех операций за день, начисление платы за номера и закрытие гостиничного операционного дня.
Сокращение от property management system — гостиничной программы для бронирований, заезда и выезда, статусов номеров и счетов гостей.
Большое помещение сразу за главным входом в гостиницу, где гости прибывают, ждут, встречаются и находят стойку регистрации.
Короткий тест: знаете ли вы эти термины?
Десять вопросов из словаря. Выберите правильное значение каждого термина и проверьте результат.
Как изучать лексику: Туризм и гостиничное дело
- Учите готовые фразы для общения с гостями: Let me check availability («Позвольте проверить наличие мест»), I’ll look into it right away («Я сейчас же это выясню»), Sorry for the inconvenience («Приношу извинения за неудобства»). Отрабатывайте их в подходящих ситуациях, а не как отдельные слова.
- Читайте подтверждения бронирований, ваучеры, меню, программы туров и отзывы на английском; отмечайте, где именно употребляется термин.
- Учите лексику по пути гостя: бронирование, прибытие, проживание, выезд и отзыв. Так проще вспомнить нужное слово в момент общения.
- Практикуйте произношение дат, цен и номеров комнат, а также учитесь произносить имена по буквам: эти задачи часто возникают на стойке регистрации.
- Запоминайте британские и американские варианты парами: bill/check — «счёт», luggage/baggage — «багаж», lift/elevator — «лифт»; распознавайте оба варианта и используйте понятный гостю.
Частые вопросы
Чем отличаются half board, full board и all-inclusive?
Half board (HB) обычно включает завтрак и ещё один основной приём пищи, чаще ужин. Full board (FB) включает завтрак, обед и ужин, но напитки могут оплачиваться отдельно. All-inclusive (AI) может дополнительно включать напитки, перекусы и развлечения; точный состав зависит от условий конкретного отеля.
Чем double room отличается от twin room?
В double room стоит одна кровать для двух гостей; в twin room — две отдельные односпальные кровати. При бронировании уточняйте желаемую конфигурацию, поскольку названия и описания могут различаться у поставщиков.
В отеле лучше говорить guest или customer?
В гостиницах, курортах и ресторанах обычно говорят guest о человеке, которому оказывают услугу. Customer чаще относится к покупателю магазина или клиенту банка и в гостиничном общении может звучать менее естественно.
Как вежливо ответить на жалобу гостя по-английски?
Выслушайте гостя, признайте проблему и кратко покажите, что поняли её; затем сообщите конкретный следующий шаг и срок. Подойдут фразы I’m very sorry about that, Let me look into it right away и I’ll call you back within ten minutes — обещайте только то, что сможете выполнить.
Почему в гостиничном деле встречаются английские термины вроде check-in и no-show?
Международные бронирования, гостиничные системы и рабочие документы могут использовать общую английскую лексику: check-in (регистрация заезда), check-out (расчёт и выезд), no-show (гость не приехал и не отменил бронь), walk-in (гость без предварительного бронирования), upgrade (повышение категории номера). Учите точное значение каждого термина и уточняйте правила конкретной гостиницы.
Смежные отрасли
Закрепляйте лексику чтением
Тексты подходящего уровня помогают запоминать новые слова. Выберите бесплатные книги на английском:
