Что значит scullery?

Где и как употребляется

Термин относится к отдельной зоне для мытья, особенно на больших кухнях; названия могут различаться в разных заведениях.

Примеры предложений

1. Dirty pans go to the scullery rather than onto the counter where desserts are prepared.

   Грязные сковороды относят в моечное помещение, а не ставят на стол, где готовят десерты.

   Инструкция отделяет обработку грязного оборудования от приготовления еды.

2. The hotel enlarged the scullery after adding a second banquet hall.

   Отель расширил моечную зону после открытия второго банкетного зала.

   Рост числа мероприятий увеличил потребность в более просторной зоне для мытья посуды.

Распространённые словосочетания

• scullery area
• scullery equipment