السياحة والضيافة · مصطلحات · أقسام الفندق ومرافقه

ما معنى scullery؟

المعنى في مجال السياحة والضيافة مع أمثلة

اسممصطلح شائع

scullery: غرفة غسل الأواني، منطقة تنظيف معدات المطبخ

غرفة أو مساحة مخصصة لغسل الأطباق ومعدات المطبخ.

طريقة الاستخدام

يُستخدم للدلالة على منطقة الغسل الفعلية، ولا سيما في المطابخ الكبيرة؛ وتختلف التسمية بين المنشآت.

أمثلة

  1. Dirty pans go to the scullery rather than onto the counter where desserts are prepared.

    توضع المقالي المتسخة في غرفة غسل الأواني، لا على المنضدة التي تُحضّر عليها الحلويات.

    يفصل المثال منطقة غسل أدوات الطهي عن سطح إعداد الحلويات.

  2. The hotel enlarged the scullery after adding a second banquet hall.

    وسّع الفندق منطقة غسل الأواني بعد إضافة قاعة ولائم ثانية.

    استدعت إضافة قاعة الولائم زيادة مساحة غسل المعدات.

تراكيب شائعة

  • scullery area
  • scullery equipment

مصطلحات أخرى: أقسام الفندق ومرافقه

تدرّب على القراءة المتدرجة

تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: