Англійська для туризму й готельної справи українською

Ємність або система з гарячою водяною банею для м’якого нагрівання їжі чи підтримання її температури.

Ресторанний працівник, який прибирає й заново сервірує столи та допомагає офіціантам.

Людина, яка проживає в готелі або користується його послугами, зокрема рестораном, спа чи басейном.

Повідомлення гостя про те, що щось не так або недостатньо добре, наприклад шум, брудний номер чи повільне обслуговування.

Труднощі, клопіт або дискомфорт, завдані гостеві; слово часто використовують у вибаченнях.

Готельний відділ, що дбає про задоволеність гостей, вітає їх, виконує особливі прохання й допомагає вирішувати скарги.

Дослідити проблему або прохання, щоб знайти спосіб його вирішення.

Наданий готелем або компанією без оплати, часто як знак ввічливості чи належного сервісу.

Передати проблему або скаргу старшому працівникові чи відділу, коли її не вдається вирішити на першому рівні.

Знову звернутися до людини або пізніше перевірити, чи проблему вирішено та прохання виконано.

Коментар і оцінка, які гість публікує на сайті або в застосунку про проживання, харчування чи тур для інших мандрівників.

Гість, який уже проживав у цьому готелі та приїхав знову.

Скорочення від very important person: гість, якому приділяють особливу увагу через статус, витрати, лояльність або вплив.

Період перебування гостя в готелі чи іншому місці від прибуття до від’їзду.

Говорити людині, що ви шкодуєте про проблему, помилку або незручність, спричинену вами чи вашим готелем.

Коментарі й думки гостей про проживання або послугу, за якими готель визначає свої сильні сторони та потрібні поліпшення.

Діяти для розв’язання проблеми, відповіді на запит або обслуговування людини чи врегулювання ситуації.

Гроші, знижка, безкоштовна послуга чи інше, що готель або компанія надає гостеві для відшкодування проблеми чи втрати.

Забезпечувати потрібне гостеві чи виконувати його прохання; також мати достатньо місця для певної кількості людей.

Невеликий безкоштовний подарунок або послуга після проблеми — десерт, напій чи пізній виїзд — на знак турботи про гостя.

Короткий дзвінок або візит до гостя, зазвичай невдовзі після прибуття, щоб перевірити, чи все гаразд, і запропонувати допомогу.

Докласти додаткових зусиль понад очікуване, щоб допомогти або добре виконати роботу, наприклад приємно здивувати гостя.

Процес професійного й своєчасного приймання, перевірки, опрацювання та вирішення скарг гостей.

Ступінь задоволення гостей проживанням, обслуговуванням і загальним досвідом у готелі чи закладі.

Дії компанії для виправлення проблеми обслуговування, зменшення незадоволення й відновлення довіри гостя.

Гість із чинним бронюванням, якого готель переселяє до іншого закладу, зазвичай через відсутність номера на момент прибуття.

Фахівець, який показує туристам визначні місця та пояснює їхню історію й культуру.

Детальний план поїздки або туру із зазначенням місць, послідовності їх відвідування та часу.

Коротка поїздка туристів із готелю для відвідування місця або участі в занятті, зазвичай на день чи менше.

Відвідування музею, міста, історичної пам’ятки або іншого місця під проводом гіда, який пояснює побачене.

Узгоджене місце, де туристична група або мандрівники збираються у визначений час перед екскурсією чи під час неї.

Забирати людину з певного місця автомобілем, мікроавтобусом або автобусом, наприклад із готелю чи аеропорту.

Подорож до певного місця й назад того самого дня, зазвичай для огляду пам’яток або заняття, без ночівлі.

Сума, яку відвідувач сплачує за вхід до музею, історичної пам’ятки, парку чи іншого туристичного об’єкта.

Відвідування відомих або цікавих місць міста чи регіону як турист.

Відома будівля чи місце, яке легко впізнати й використати для орієнтування або яке має значення для історії міста.

Місце або подія, яку відвідує багато туристів, наприклад музей, історичний об’єкт, природне диво чи тематичний парк.

Невеликий предмет, який мандрівник купує або зберігає на згадку про місце, наприклад магніт, керамічну тарілку чи місцеві солодощі.

Період екскурсії без супроводу гіда, коли учасники самостійно гуляють, купують, їдять або відпочивають.

Коротка розважальна подорож на судні, часто із зупинками для купання, огляду пам’яток чи обіду, зазвичай на кілька годин або день.

Місце особливої культурної або природної цінності, внесене ЮНЕСКО до Списку світової спадщини, наприклад Ефес, Памуккале чи історичні райони Стамбула.

Підрахунок учасників групи для перевірки, чи всі на місці, наприклад перед відправленням екскурсійного автобуса.

Людина, яка супроводжує групу всю подорож, відповідає за організацію й проблеми та взаємодіє з місцевими гідами.

Невеликий пристрій або телефонний застосунок із записаною інформацією про музей чи пам’ятку для самостійного огляду у власному темпі.

Усна інформація, пояснення й оповіді гіда під час туру або екскурсії.

Запланований час, коли тур, автобус, судно, літак або група має залишити певне місце.

Описує оглядовий транспорт, з якого власники квитка можуть виходити й знову сідати на визначених зупинках.

Організований захід або відвідування на березі під час стоянки круїзного судна в порту.

Порт, який судно відвідує під час рейсу.

Порт, де один круїз завершується, а наступний починається, із висадкою одних і посадкою інших пасажирів.

Туристичний тиск, що серйозно шкодить місцевому життю, довкіллю або якості відвідування.

Рівень відвідування, який місце може витримати без неприйнятної шкоди або втрати якості.

Туризм, у якому місцеві громади відіграють суттєву роль у рішеннях і отримують вигоди.

Туризм із відвідуванням або проживанням, пов'язаним із діючими фермами й сільськогосподарськими заняттями.

Подорож, що поєднує відпочинок із добровільною роботою в місці призначення.

Відвідування місць, пов'язаних зі смертю, катастрофами або людськими стражданнями.

Туризм, організований для зменшення бар'єрів для людей з інвалідністю та іншими потребами доступності.

Подорожі з неспішним темпом, тривалішим знайомством і тіснішим контактом із місцем.

Відповідальні подорожі до природних територій, які підтримують охорону природи й місцевих людей та включають пізнання.

Компанія, що продає мандрівникам відпочинок, тури, квитки та проживання, часто отримуючи комісію від постачальників.

Організоване перевезення мандрівників між двома місцями, зазвичай аеропортом і готелем, у межах бронювання чи пакета.

Компанія, що формує туристичні пакети з перельотів, проживання, трансферів та екскурсій і продає їх напряму або через турагенції.

Найжвавіший туристичний період року, коли попит найбільший, а ціни на готелі й подорожі зазвичай найвищі.

Відпочинок за єдиною ціною, що включає проїзд і проживання, часто трансфери й харчування, організовані туроператором.

Документ турагенції або туроператора, що підтверджує бронювання й зазвичай оплату проживання, екскурсії чи трансферу.

Кількість номерів, яку готель за договором виділяє туроператору або агентству для продажу на визначені дати за погодженими тарифами.

Надісланий до прибуття список гостей групи з іменами, типами номерів і зазначенням, хто з ким проживатиме.

Скорочення від online travel agency: сайт або застосунок для онлайн-продажу готельних номерів, перельотів і турів, наприклад Booking.com чи Expedia.

Частка ціни, яку готель або постачальник сплачує агентству чи онлайн-платформі за залучене бронювання.

Пора року з найменшою кількістю туристів, коли в готелях спокійніше, а ціни зазвичай нижчі.

Фахівець, який планує та продає клієнтам поїздки, проживання, перельоти й екскурсії, зазвичай у туристичній агенції.

Працівник туроператора, який опікується його гостями на курорті, надає інформацію, продає екскурсії та допомагає з проблемами.

Коротка зустріч представника туроператора з новоприбулими гостями для надання інформації про готель, місцевість та екскурсії.

Невелике друковане видання або цифровий документ зі світлинами й інформацією про готель, напрямок, тур чи пропозицію відпочинку.

Free independent traveller: гість, який подорожує сам або невеликою компанією, поза організованою групою, і сам організовує поїздку.

Destination management company: місцева компанія, що організовує трансфери, екскурсії, заходи й готелі для груп з-за кордону.

Страхування витрат через проблеми в подорожі, наприклад лікування, скасований відпочинок або втрачений багаж.

Готельний тариф, за яким заклад погоджується виплатити комісію туристичній агенції, агенту або іншому посереднику.

Документ або онлайн-форма для збору відомостей, потрібних для оформлення бронювання чи запиту на нього.

Гуртовий посередник, що розподіляє доступне житло між продавцями туристичних послуг, а не переважно окремими гостями.

Мережа, через яку продавці туристичних послуг отримують доступ до пропозицій кількох постачальників і бронюють їх.

Поєднання складових подорожі й визначення їх загальної ціни безпосередньо під час бронювання клієнтом.

Спільний трансфер або екскурсія автобусом, що продається окремими місцями разом з іншими пасажирами.

Поїздка для туристичних фахівців, щоб особисто ознайомитися з напрямком або продуктом перед його продажем чи просуванням.

Організація відпочинку, що поєднує авіапереліт з орендою автомобіля в місці призначення.

Подорож із допомогою на місцях призначення, але зазвичай без одного супроводжувача протягом усієї поїздки.

Відвідування країни поза звичним середовищем людьми, які зазвичай проживають в іншій країні.

Відвідування місць поза звичним середовищем і країною проживання людьми, які зазвичай живуть у цій країні.

Подорожі всередині країни людей, які зазвичай у ній живуть, поза їхнім звичним середовищем.

Частка туристичних витрат, що залишає економіку напрямку замість збереження на місці.

Відпочинок удома або поблизу дому замість далекої подорожі.

Подорож, що поєднує ділову поїздку з особистим дозвіллям.

Перебування поза домом, під час якого людина працює дистанційно й водночас користується відпочинковим оточенням.

Подорож, головна мета якої — провести час із друзями або родиною, що живуть в іншому місці.

Організація, що координує розвиток туризму й управління ним у певному напрямку.

Статистична система вимірювання економічного внеску туризму на основі понять національних рахунків.

Економічна діяльність, підтримувана витратами відвідувачів, зокрема поза проживанням та оглядом пам’яток.

Заохочення гостя придбати кращий або дорожчий продукт чи послугу, наприклад вищу категорію номера, дорожче вино чи спа-пакет.

Average daily rate: середня сплачена ціна за проданий номер, яку обчислюють діленням доходу від номерів на кількість проданих номерів.

Revenue per available room: загальний дохід від номерів, поділений на всі доступні для продажу номери, або ADR, помножений на частку завантаженості.