Англійська лексика: Туризм і гостинність · Обслуговування їжею й напоями

Що означає busser?

Значення й приклади · Туризм і гостинність

іменникПоширений термін

busser: помічник офіціанта з прибирання столів

Ресторанний працівник, який прибирає й заново сервірує столи та допомагає офіціантам.

Де і як уживається

Особливо поширене в американській англійській; обов’язки відрізняються від повного приймання замовлень гостей.

Приклади речень

  1. The busser cleared the used plates while the waiter brought the dessert menus.

    Помічник офіціанта прибрав використані тарілки, поки офіціант приніс десертні меню.

    Допоміжну роботу відокремлено від обслуговування гостей офіціантом.

  2. After the group left, the busser reset two tables for the next reservations.

    Коли група пішла, помічник офіціанта заново сервірував два столи для наступних бронювань.

    Повторне сервірування готує зал до нового циклу обслуговування.

Поширені словосполучення

  • busser duties
  • busser station