Mutfak İngilizcesi · Pişirme Yöntemleri ve Teknikler

Ribbon stage ne demek?

Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler

isimİleri düzey terim

Ribbon stage, mutfakta şerit kıvamı anlamına gelir.

Çırpılmış karışımın kalın şerit halinde akıp yüzeyde kısa süre iz bıraktığı aşama.

English: The stage when a beaten mixture falls in a thick ribbon that briefly remains visible.

Nerede ve nasıl kullanılır?

Pandispanya hazırlığında şekerle çırpılan yumurtalar için sık kullanılır.

Örnek cümleler

  1. The eggs and sugar reached ribbon stage before the flour went in.

    Un eklenmeden önce yumurta ve şeker şerit kıvamına ulaştı.

    Görünür iz, hedeflenen çırpma derecesini gösterir.

  2. Lift the whisk to check for ribbon stage in the batter.

    Karışımın şerit kıvamını kontrol etmek için çırpıcıyı kaldır.

    Kontrol, karışımın nasıl aktığını ve yüzeye yerleştiğini gözlemler.

Sık kullanılan kalıplar

  • reach ribbon stage
  • beat to ribbon stage

Aynı konudan: Pişirme Yöntemleri ve Teknikler

Seviyene uygun okumayla pekiştir

Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: