Sofrito ne demek?
Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler
Sofrito, mutfakta pişirilmiş aromatik sebze tabanı, sofrito anlamına gelir.
Malzemeleri mutfak geleneğine göre değişen, yağda pişirilmiş sebzelerden oluşan lezzet tabanı.
English: A flavour base of vegetables cooked in oil, with ingredients varying by culinary tradition.
Nerede ve nasıl kullanılır?
İspanyol ve Latin Amerika mutfaklarında yaygındır; tarifin malzemeleri belirtilir.
Örnek cümleler
The rice dish began with an onion and tomato sofrito.
Pirinç yemeğine soğan ve domatesli sofritoyla başlandı.
Pişmiş sebze tabanı, daha sonra eklenen malzemelere lezzet verir.
Our sofrito includes peppers as well as onions.
Bizim sofritomuzda soğanın yanı sıra biber de bulunuyor.
Cümle, bu çeşidin bileşimini açıkça belirtir.
Sık kullanılan kalıplar
- tomato sofrito
- prepare a sofrito
İlgili terimler
Aynı konudan: Malzemeler, Fondlar ve Soslar
Seviyene uygun okumayla pekiştir
Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: