Mutfak İngilizcesi · Bıçak Teknikleri ve Doğrama Şekilleri

Peel ne demek?

Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler

/piːl/fiilTemel terim

Peel, mutfakta soymak, kabuğunu soymak, kabuk anlamına gelir.

Bir meyvenin ya da sebzenin kabuğunu çıkarmak. İsim olarak portakal, limon ve patates gibi ürünlerin kabuğudur.

English: To remove the skin of a fruit or vegetable. As a noun, peel is the skin of fruits such as oranges, lemons and potatoes.

Nerede ve nasıl kullanılır?

Çoğunlukla komilere verilen günlük bir hazırlık işidir: patates, havuç ya da soğan soymak. Soyma aleti (peeler) ya da küçük bir bıçak kullanılır. Karides için de peel prawns (karidesleri ayıklamak) denir. Peelings ise soyulan kabuk parçalarıdır.

Örnek cümleler

  1. Peel ten kilos of potatoes for tomorrow's mash.

    Yarınki püre için on kilo patates soy.

  2. Keep the orange peel; we'll candy it for the dessert.

    Portakal kabuğunu atma; tatlı için şekerlemesini yapacağız.

Sık kullanılan kalıplar

  • peel the potatoes
  • vegetable peeler
  • orange peel
  • peeled prawns
  • peel and dice

Aynı konudan: Bıçak Teknikleri ve Doğrama Şekilleri

Seviyene uygun okumayla pekiştir

Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: