Mutfak İngilizcesi · Bıçak Teknikleri ve Doğrama Şekilleri

Tourné ne demek?

Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler

isimSık kullanılan terim

Tourné, mutfakta fıçı biçiminde sebze kesimi, turne anlamına gelir.

Sebzenin kavisli kenarları olan küçük ve düzgün bir fıçı biçiminde kesilmesi.

English: A classical vegetable cut shaped into a small, even barrel with curved sides.

Nerede ve nasıl kullanılır?

Klasik sunumda kullanılır; İngilizcede turned vegetables açıklaması yaygındır.

Örnek cümleler

  1. The students practised the tourné cut on potatoes.

    Öğrenciler patateslerde fıçı biçimindeki turne kesimini çalıştı.

    Alıştırma, basit dilimleme yerine birkaç yüzeyin biçimlendirilmesiyle ilgilidir.

  2. Each tourné carrot had a smooth, curved outline.

    Turne kesilmiş her havucun düzgün, kavisli bir dış biçimi vardı.

    Açıklama, bitmiş kesimin fıçıya benzeyen biçimini vurgular.

Sık kullanılan kalıplar

  • tourné cut
  • tourné potatoes

Aynı konudan: Bıçak Teknikleri ve Doğrama Şekilleri

Seviyene uygun okumayla pekiştir

Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: