Compound butter ne demek?
Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler
Compound butter, mutfakta çeşnili tereyağı anlamına gelir.
Ot, baharat veya narenciye kabuğu gibi tat vericilerle karıştırılan tereyağı.
English: Butter mixed with flavouring ingredients such as herbs, spices or citrus zest.
Nerede ve nasıl kullanılır?
Son lezzet katkısı olarak kullanılır; eklenen aroma genellikle butter öncesinde belirtilir.
Örnek cümleler
A slice of compound butter melted over the steak.
Çeşnili tereyağından bir dilim, bifteğin üzerinde eridi.
Aromalı tereyağı, eridikçe çeşnisini yemeğe verir.
We made a lemon compound butter for the grilled fish.
Izgara balık için limonlu çeşnili tereyağı hazırladık.
Aroma veren malzeme, servisten önce tereyağına karıştırılır.
Sık kullanılan kalıplar
- herb compound butter
- compound butter log
İlgili terimler
Aynı konudan: Malzemeler, Fondlar ve Soslar
Seviyene uygun okumayla pekiştir
Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar:
