Macerate ne demek?
Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler
Macerate, mutfakta şeker veya sıvıda bekleterek yumuşatmak anlamına gelir.
Özellikle meyveyi sıvıda veya şekerle karıştırılmış halde bekleterek yumuşatmak.
English: To soften food, especially fruit, by leaving it in liquid or mixed with sugar.
Nerede ve nasıl kullanılır?
Meyve hazırlığında kullanılır; şekerin açığa çıkardığı meyve suyu hafif bir şurup oluşturabilir.
Örnek cümleler
Macerate the strawberries with sugar for the dessert.
Tatlı için çilekleri şekerle bekleterek yumuşat.
Şeker, çilekleri pişirmek yerine suyunu açığa çıkarır.
The dried cherries were macerated in orange juice.
Kuru vişneler portakal suyunda bekletilerek yumuşatıldı.
Sıvı, kuru meyveyi karışıma eklenmeden önce yumuşatır.
Sık kullanılan kalıplar
- macerated fruit
- macerate in juice
İlgili terimler
Aynı konudan: Pişirme Yöntemleri ve Teknikler
Seviyene uygun okumayla pekiştir
Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: