Введіть щонайменше 2 символи для пошуку в усіх галузях.
Що означає macerate?
Значення й приклади · Кулінарне мистецтво
macerate: мацерувати, розм’якшувати у рідині або цукрі
Розм’якшувати їжу, особливо фрукти, витримуючи її в рідині або змішавши з цукром.
Де і як уживається
Уживають під час підготовки фруктів; цукор витягує сік, який може утворити легкий сироп.
Приклади речень
Macerate the strawberries with sugar for the dessert.
Мацеруйте полуниці з цукром для десерту.
Цукор допомагає виділити сік; ягоди при цьому не варять.
The dried cherries were macerated in orange juice.
Сушені вишні мацерували в апельсиновому соці.
Рідина розм’якшує сухофрукти перед додаванням до суміші.
Поширені словосполучення
- macerated fruit
- macerate in juice
Пов’язані терміни
Інші терміни: Способи й техніки приготування
Закріплюйте лексику читанням
Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: