Leavening agent ne demek?
Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler
Leavening agent, mutfakta kabartıcı madde anlamına gelir.
Gaz üreterek veya açığa çıkararak hamurun genişlemesine yardımcı olan malzeme.
English: An ingredient that helps dough or batter expand by producing or releasing gas.
Nerede ve nasıl kullanılır?
Raising agent da denir; maya ve kimyasal kabartıcı karışımlar örnekleridir.
Örnek cümleler
The recipe identifies yeast as its leavening agent.
Tarif, kabartıcı madde olarak mayayı belirtiyor.
Malzeme, gaz üretme görevine göre sınıflandırılır.
This cake uses a chemical leavening agent.
Bu kekte kimyasal bir kabartıcı madde kullanılıyor.
Chemical, kabartma mekanizmasını mayayla fermantasyondan ayırır.
Sık kullanılan kalıplar
- chemical leavening agent
- raising agent
İlgili terimler
Aynı konudan: Malzemeler, Fondlar ve Soslar
Seviyene uygun okumayla pekiştir
Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar:
