Crème fraîche ne demek?
Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler
Crème fraîche, mutfakta kültürlenmiş koyu krema, krem freş anlamına gelir.
Hafif ekşimsi lezzeti olan, kültürlenmiş koyu kıvamlı krema.
English: A thick cultured cream with a mildly tangy flavour.
Nerede ve nasıl kullanılır?
Tatlı ve tuzlu yemeklerde kullanılır; çırpılmış krema değil bir süt ürünüdür.
Örnek cümleler
A spoonful of crème fraîche finished the beetroot soup.
Bir kaşık krem freş, pancar çorbasını tamamladı.
Krema, yoğun ve hafif asitli bir son dokunuş sağlar.
The berries were served with crème fraîche and sugar.
Orman meyveleri, krem freş ve şekerle sunuldu.
Aynı kültürlenmiş krema, tatlı servisine eşlik edebilir.
Sık kullanılan kalıplar
- thick crème fraîche
- serve with crème fraîche
İlgili terimler
Aynı konudan: Malzemeler, Fondlar ve Soslar
Seviyene uygun okumayla pekiştir
Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: