Buttermilk ne demek?
Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler
Buttermilk, mutfakta yayık altı suyu, kültürlenmiş ekşi süt ürünü anlamına gelir.
Tereyağı yayıklandıktan sonra kalan sıvı veya bu adla satılan kültürlenmiş ekşi süt ürünü.
English: The liquid left after churning butter, or a cultured tangy milk product sold under that name.
Nerede ve nasıl kullanılır?
Modern tariflerde çoğunlukla kültürlenmiş tür kastedilir; ürün açıklaması dikkate alınır.
Örnek cümleler
Buttermilk gave the pancakes a slightly tangy flavour.
Buttermilk, kreplere hafif ekşimsi bir lezzet verdi.
Süt ürünü, sıvının yanı sıra asitlik de sağlar.
The recipe specifies cultured buttermilk for the cake.
Tarif, kek için kültürlenmiş buttermilk belirtiyor.
Cultured, tarifin hangi ürünü kastettiğini netleştirir.
Sık kullanılan kalıplar
- cultured buttermilk
- buttermilk pancakes
İlgili terimler
Aynı konudan: Malzemeler, Fondlar ve Soslar
Seviyene uygun okumayla pekiştir
Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: