Blind bake ne demek?
Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler
Blind bake, mutfakta dolgu koymadan ön pişirme yapmak anlamına gelir.
Bir tart veya turta tabanını dolgusuz olarak kısmen ya da tamamen pişirmek.
English: To bake a pastry case without its filling, either partly or completely.
Nerede ve nasıl kullanılır?
Dolgu hamurdan daha az pişecekse veya hiç fırınlanmayacaksa kullanılır.
Örnek cümleler
Blind bake the tart shell before adding the custard.
Kremayı eklemeden önce tart tabanını dolgusuz ön pişir.
Hamur, dolgudan ayrı bir ilk pişirme aşamasından geçiyor.
The lemon tart uses a fully blind-baked pastry case.
Limonlu tartta dolgusuz olarak tamamen pişirilmiş bir taban kullanılıyor.
Fully, boş tabanın pişmesinin önce tamamlandığını belirtir.
Sık kullanılan kalıplar
- blind-baked tart shell
- blind bake pastry
İlgili terimler
Aynı konudan: Pişirme Yöntemleri ve Teknikler
Seviyene uygun okumayla pekiştir
Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar:
