Batch cooking ne demek?
Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler
Batch cooking, mutfakta partiler halinde toplu pişirme anlamına gelir.
Yiyeceği ayrı siparişler yerine tek üretim çalışmasında topluca hazırlama.
English: Preparing a quantity of food together as one production run rather than separate orders.
Nerede ve nasıl kullanılır?
Üretim planlamasında kullanılır; aşçılar parti büyüklüğünü konuşur ve birkaç porsiyonun birlikte hazırlanmasını düzenler.
Örnek cümleler
Batch cooking allowed the team to prepare soup for the banquet.
Partiler halinde pişirme, ekibin ziyafet çorbasını hazırlamasını sağladı.
Birçok porsiyon, tek bir düzenli üretim çalışmasında hazırlanır.
The kitchen compared batch cooking with cooking each order separately.
Mutfak, toplu pişirmeyi her siparişi ayrı pişirmekle karşılaştırdı.
Karşılaştırma, üretimin nasıl düzenlendiğiyle ilgilidir.
Sık kullanılan kalıplar
- batch cooking plan
- small-batch cooking
İlgili terimler
Aynı konudan: Hazırlık ve Mutfak Düzeni
- mise en place · mizanplas
- station · istasyon
- clean as you go · çalışırken temizlemek
- par level · par seviyesi
- cook-chill · pişir-soğut üretim sistemi
- cook-freeze · pişir-dondur üretim sistemi
- cross-utilization · aynı malzemeyi birden fazla yemekte kullanma
- nose-to-tail · hayvanın farklı yenebilir kısımlarını değerlendiren
- root-to-stem · sebzenin farklı yenebilir kısımlarını değerlendiren
Seviyene uygun okumayla pekiştir
Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: