Введіть щонайменше 2 символи для пошуку в усіх галузях.
Що означає ganache?
Значення й приклади · Кулінарне мистецтво
ganache: ганаш
Суміш шоколаду та вершків, яку використовують як начинку, покриття чи складник десерту.
Де і як уживається
Консистенція залежить від рецептури; рецепти можуть передбачати рідкий або щільний ганаш.
Приклади речень
Pour the ganache over the cake for a smooth coating.
Полийте торт ганашем, щоб утворилося гладке покриття.
Суміш достатньо рідка, щоб покрити поверхню торта.
The firmer ganache became the filling for the chocolates.
Щільніший ганаш став начинкою для цукерок.
Ту саму суміш можна приготувати до іншої консистенції.
Поширені словосполучення
- chocolate ganache
- ganache filling
Пов’язані терміни
Інші терміни: Інгредієнти, бульйони й соуси
Закріплюйте лексику читанням
Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: