Англійська лексика: Кулінарне мистецтво · Інгредієнти, бульйони й соуси

Що означає produce?

Значення й приклади · Кулінарне мистецтво

/ˈprɒdjuːs/іменникПоширений термін

produce: свіжі овочі, фрукти й зелень, свіжа сільськогосподарська продукція, виробляти

Свіжі фрукти, овочі й зелень, а іноді й інші свіжі фермерські продукти, які кухня закуповує та зберігає.

Де і як уживається

Слово вживають у закупівлях і описах меню: постачальник свіжої продукції, замовлення свіжих продуктів, сезонна чи місцева продукція. Під час доставки кухарі перевіряють якість і свіжість та відхиляють непридатні товари.

Приклади речень

  1. The produce delivery arrives at seven; check every box.

    Поставка свіжих продуктів прибуває о сьомій; перевір кожну коробку.

    Під час приймання оцінюють уміст кожної коробки з продукцією.

  2. Our menu changes with the local produce available each season.

    Наше меню змінюється залежно від місцевих продуктів, доступних у кожну пору року.

    Сезонна доступність місцевої продукції визначає зміни меню.

Поширені словосполучення

  • fresh produce
  • seasonal produce
  • local produce
  • produce supplier
  • produce order

Інші терміни: Інгредієнти, бульйони й соуси

Закріплюйте лексику читанням

Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: