Введіть щонайменше 2 символи для пошуку в усіх галузях.
Що означає special?
Значення й приклади · Кулінарне мистецтво
special: спеціальна страва, страва дня
Страва, якої немає в постійному меню й яку пропонують обмежений час, часто лише один день; її можуть готувати із сезонних продуктів або надлишкових запасів.
Де і як уживається
Кухарі створюють спеціальні страви, щоб випробувати ідеї, використати сезонні продукти чи продати надлишок запасів. Офіціанти розповідають гостям про сьогоднішні пропозиції, часто з дошки спеціальних страв. Кухня повідомляє залу, скільки порцій є.
Приклади речень
Tonight's special is grilled turbot with saffron butter.
Сьогоднішня страва — тюрбо на грилі з шафрановим маслом.
Оголошена позиція є тимчасовою пропозицією на цей вечір.
We only have twelve portions of the special, so tell the guests early.
У нас лише дванадцять порцій спеціальної страви, тож повідом гостей заздалегідь.
Зал має заздалегідь попередити про обмежену кількість порцій.
Поширені словосполучення
- today's special
- daily special
- specials board
- chef's special
- lunch special
Пов’язані терміни
Інші терміни: Меню та послідовність страв
Закріплюйте лексику читанням
Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: