Что значит special?

Где и как употребляется

Повара создают такие блюда, чтобы проверять идеи, использовать сезонные продукты или реализовать излишки. Официанты рассказывают гостям о специальных предложениях дня, часто по доске у входа. Кухня сообщает залу, сколько порций осталось.

Примеры предложений

1. Tonight's special is grilled turbot with saffron butter.

   Сегодня специальное предложение — тюрбо на гриле с шафрановым маслом.

   Названо блюдо дня и способ его приготовления.

2. We only have twelve portions of the special, so tell the guests early.

   У нас осталось всего двенадцать порций этого блюда дня, поэтому предупредите гостей заранее.

   Ограниченное количество порций нужно сообщить до заказа.

Распространённые словосочетания

• today's special
• daily special
• specials board
• chef's special
• lunch special