Что значит side dish?

Где и как употребляется

В меню гарниры перечисляют отдельно: картофель фри, зелёный салат, сезонная зелень. Гости заказывают side of something, а официанты спрашивают Any sides with that? На кухне гарниры часто готовят на станции гарниров или овощей.

Примеры предложений

1. The steak comes with one side dish of your choice.

   К стейку подают один гарнир на выбор.

   Гость может выбрать один дополнительный компонент к основному блюду.

2. We're out of mash, so offer roast potatoes as the side dish.

   Пюре закончилось, поэтому предложите запечённый картофель в качестве гарнира.

   Персоналу зала предлагают замену отсутствующему гарниру.

Распространённые словосочетания

• a side of
• side salad
• choice of side dish
• sides to share