Английская лексика: Кулинарное искусство · Меню и перемены блюд

Что значит sorbet?

Значение и примеры · Кулинарное искусство

существительноеРаспространённый термин

sorbet: сорбет, фруктовый сорбет

Замороженный десерт преимущественно из подслащённой жидкости, часто фруктового сока или пюре, без молочной основы.

Где и как употребляется

Название обозначает вид десерта, но само по себе не заменяет проверку полного состава.

Примеры предложений

  1. The lemon sorbet provided a sharp finish to the meal.

    Лимонный сорбет придал трапезе яркую кисловатую ноту.

    Замороженный фруктовый десерт даёт кислинку и ощущение прохлады.

  2. She served raspberry sorbet beside the chocolate tart.

    Она подала малиновый сорбет к шоколадному тарту.

    Сорбет может сопровождать другой десерт.

Распространённые словосочетания

  • lemon sorbet
  • fruit sorbet