ما معنى sorbet؟
المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة
sorbet: سوربيه، مثلج فاكهة بلا قاعدة ألبان
حلوى مثلجة أساسها سائل محلى، غالباً عصير فاكهة أو هريسها، من دون قاعدة ألبان.
طريقة الاستخدام
اسم لنوع من الحلوى؛ ولا يغني وحده عن التحقق من قائمة المكونات.
أمثلة
The lemon sorbet provided a sharp finish to the meal.
منح سوربيه الليمون الوجبة ختاماً لاذعاً.
تضيف حلوى الفاكهة المثلجة حموضة وبرودة.
She served raspberry sorbet beside the chocolate tart.
قدّمت سوربيه التوت إلى جانب تارت الشوكولاتة.
يمكن أن يرافق السوربيه عنصراً آخر من الحلوى.
تراكيب شائعة
- lemon sorbet
- fruit sorbet
مصطلحات ذات صلة
مصطلحات أخرى: قوائم الطعام وأطباق الوجبة
تدرّب على القراءة المتدرجة
تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية:
