ما معنى main course؟
المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة
main course: الطبق الرئيسي، الوجبة الرئيسية
أكبر أطباق الوجبة وأهمها عادةً، ويُقدّم غالبًا بعد المقبلات وقبل الحلوى. ويُختصر أحيانًا إلى main.
طريقة الاستخدام
ترد الكلمة في قوائم الطعام وأثناء الخدمة، مثل «بقي طبقان رئيسيان» أو «ابدؤوا إعداد أطباق الطاولة الثامنة». وقد تكتب القوائم mains، أو entrées في الإنجليزية الأمريكية. ينسّق المطبخ توقيت الأطباق كي تصل أطباق الطاولة معًا إلى منصة التسليم.
أمثلة
The lamb is our best-selling main course this month.
لحم الضأن هو طبقنا الرئيسي الأكثر مبيعًا هذا الشهر.
يذكر المثال أن طبق لحم الضأن يتصدر مبيعات الأطباق الرئيسية.
Table three have finished their starters; get ready to fire the main courses.
أنهى ضيوف الطاولة الثالثة مقبلاتهم؛ استعدوا لبدء إعداد الأطباق الرئيسية.
يحدد المثال توقيت بدء إعداد الطبق التالي بعد انتهاء المقبلات.
تراكيب شائعة
- main course dishes
- for the main course
- mains
- choice of main course
مصطلحات ذات صلة
معنى الكلمة في مجالات أخرى
قد يختلف معنى الكلمة الإنجليزية نفسها من مجال إلى آخر:
مصطلحات أخرى: قوائم الطعام وأطباق الوجبة
تدرّب على القراءة المتدرجة
تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: