ما معنى menu؟
المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة
menu: قائمة الطعام، منيو
قائمة الأطباق التي يقدمها المطعم مع أوصافها وأسعارها عادةً؛ وقد تعني أيضًا مجموعة الأطباق المقررة لوجبة أو مناسبة.
طريقة الاستخدام
يضع الطهاة القوائم ويغيرونها ويحسبون تكلفتها ويختبرون أطباقها. ومن أنواعها قائمة حسب الطلب، وقائمة ثابتة، وقائمة تذوق، وموسمية، وقائمة ولائم. يقال إضافة طبق إلى القائمة أو حذفه منها. وينبغي للعاملين في صالة المطعم معرفة محتواها جيدًا.
أمثلة
The new spring menu launches next Monday.
تنطلق قائمة الربيع الجديدة يوم الاثنين المقبل.
تحدد الجملة موعد بدء تقديم الأطباق الموسمية الجديدة.
We're taking the duck off the menu; it isn't selling.
سنحذف البط من القائمة؛ فهو لا يُباع.
يعني ضعف الإقبال إزالة الطبق من قائمة المطعم.
تراكيب شائعة
- on the menu
- seasonal menu
- change the menu
- menu tasting
- take off the menu
مصطلحات ذات صلة
مصطلحات أخرى: قوائم الطعام وأطباق الوجبة
تدرّب على القراءة المتدرجة
تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: