ما معنى pastry chef؟
المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة
pastry chef: طاهي حلويات ومعجنات، شيف الحلويات
طاهٍ متخصص في الحلويات والمعجنات والخبز والمخبوزات الأخرى، ويتولى عادة قسم الحلويات في المطبخ. ويسمى أيضًا pâtissier.
طريقة الاستخدام
يتطلب عمل الحلويات أوزانًا ودرجات حرارة دقيقة، لذا يكون لقسمها غالبًا مساحة وثلاجات ومعدات خاصة. وقد تضم الفنادق رئيسًا تنفيذيًا لقسم الحلويات. ويسمى القسم pastry أو pastry kitchen.
أمثلة
Ask the pastry chef if she can do a gluten-free birthday cake for Saturday.
اسأل طاهي الحلويات إن كان يستطيع إعداد كعكة عيد ميلاد خالية من الغلوتين ليوم السبت.
يتضمن المثال طلبًا محددًا لكعكة عيد ميلاد خالية من الغلوتين وموعدها.
Our pastry chef makes all the bread in-house.
يخبز طاهي الحلويات لدينا كل الخبز داخل المطعم.
يفيد المثال بأن الخبز كله يصنعه طاهي الحلويات في المكان.
تراكيب شائعة
- executive pastry chef
- pastry section
- pastry kitchen
- head pastry chef
مصطلحات ذات صلة
مصطلحات أخرى: فريق المطبخ وأدواره
تدرّب على القراءة المتدرجة
تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: