فنون الطهي والطبخ · مصطلحات · فريق المطبخ وأدواره

ما معنى butcher؟

المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة

اسممصطلح شائع

butcher: جزّار، مختص بتقطيع اللحوم

شخص يجهّز اللحوم ويقطعها إلى أجزاء وقطَع وحصص قابلة للاستخدام.

طريقة الاستخدام

قد يعمل الجزّار في المطبخ الكبير على تجهيز اللحوم قبل بدء الخدمة.

أمثلة

The butcher divided the lamb into the required cuts.
قسّم الجزّار لحم الحمل إلى القطع المطلوبة.
تحول هذه المهمة أجزاء اللحم الكبيرة إلى قطع مناسبة للاستعمال.
Our butcher supplied evenly sized portions for the banquet.
وفّر جزّارنا حصصاً متساوية الحجم للمأدبة.
تشمل المهمة تجهيز اللحم وفق حجم الحصة المتفق عليه.

تراكيب شائعة

trained butcher
butcher's cuts

مصطلحات أخرى: فريق المطبخ وأدواره

تدرّب على القراءة المتدرجة

تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: