Что значит granita?

Где и как употребляется

Часто готовят из фруктового сока или кофе; характерная зернистая текстура — часть значения термина.

Примеры предложений

1. The coffee granita had distinct icy crystals.

   В кофейной граните отчётливо чувствовались кристаллы льда.

   Текстура зернистая, а не гладкая, как у сбитого замороженного десерта.

2. A spoonful of citrus granita topped the fruit salad.

   Ложку цитрусовой граниты положили поверх фруктового салата.

   Ледяные кристаллы могут быть не только десертом, но и топпингом.

Распространённые словосочетания

• coffee granita
• citrus granita