Английская лексика: Кулинарное искусство · Меню и перемены блюд

Что значит à la carte?

Значение и примеры · Кулинарное искусство

/ˌɑː lə ˈkɑːrt/прилагательноеРаспространённый термин

à la carte: à la carte; по меню с отдельной ценой каждого блюда

О меню, в котором каждое блюдо перечислено и оценено отдельно, поэтому гость выбирает и оплачивает позиции по отдельности, а не заказывает фиксированный набор.

Где и как употребляется

Термин используют о меню, ресторане и обслуживании: à la carte menu, à la carte restaurant, cooked à la carte («готовить по заказу»). В отелях такой формат противопоставляют буфету и комплексному меню. Также употребляют как наречие: вечером у нас подают только по меню с отдельными ценами.

Примеры предложений

Guests on all-inclusive can book the à la carte restaurant twice a week.
Гости, выбравшие «всё включено», могут дважды в неделю бронировать столик в ресторане à la carte.
Для гостей пакета предусмотрено ограниченное число посещений ресторана с отдельным меню.
The à la carte menu changes every season, but the set lunch changes weekly.
Меню à la carte меняется каждый сезон, а комплексный обед — каждую неделю.
Сопоставлена периодичность обновления двух типов меню.

Распространённые словосочетания

à la carte menu
à la carte restaurant
à la carte service
order à la carte

Это слово в других отраслях

Одно и то же английское слово может иметь другое значение в другой отрасли:

Другие термины: Меню и перемены блюд

Закрепляйте лексику чтением

Тексты подходящего уровня помогают запоминать новые слова. Выберите бесплатные книги на английском: