Англійська лексика: Кулінарне мистецтво · Меню та послідовність страв

Що означає à la carte?

Значення й приклади · Кулінарне мистецтво

/ˌɑː lə ˈkɑːrt/прикметникПоширений термін

à la carte: а-ля карт, за меню з окремими цінами

Описує меню, у якому кожну страву подано й оцінено окремо, тож гості обирають та оплачують окремі позиції, а не фіксований набір.

Де і як уживається

Вживається щодо меню, ресторанів і способу обслуговування: меню à la carte, ресторан à la carte, готувати à la carte — на замовлення. У готелях це протиставляють буфету й комплексному меню. Також прислівниковий вислів: увечері ми подаємо лише окремі страви за меню.

Приклади речень

  1. Guests on all-inclusive can book the à la carte restaurant twice a week.

    Гості з пакетом «усе включено» можуть двічі на тиждень бронювати ресторан à la carte.

    Пакет дає обмежену кількість відвідувань ресторану з окремим вибором страв.

  2. The à la carte menu changes every season, but the set lunch changes weekly.

    Меню à la carte змінюється кожного сезону, а комплексне обіднє — щотижня.

    Порівнюється періодичність оновлення окремих позицій і фіксованого обіду.

Поширені словосполучення

  • à la carte menu
  • à la carte restaurant
  • à la carte service
  • order à la carte

Це слово в інших галузях

Те саме англійське слово може мати інше значення в іншій галузі:

Інші терміни: Меню та послідовність страв

Закріплюйте лексику читанням

Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: