Введіть щонайменше 2 символи для пошуку в усіх галузях.
Що означає soufflé?
Значення й приклади · Кулінарне мистецтво
soufflé: суфле
Легка запечена страва, яка піднімається переважно завдяки повітрю, вбитому у збиті яєчні білки.
Де і як уживається
Буває солоним і солодким; термін описує структуру, а не лише шоколадний десерт.
Приклади речень
The cheese soufflé rose above the rim of its dish.
Сирне суфле піднялося над краєм форми.
Повітряна суміш розширюється під час випікання.
A chocolate soufflé finished the evening's menu.
Шоколадне суфле завершило вечірнє меню.
Назва смаку визначає солодкий різновид того самого типу страви.
Поширені словосполучення
- cheese soufflé
- chocolate soufflé
Пов’язані терміни
Інші терміни: Меню та послідовність страв
Закріплюйте лексику читанням
Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: