Англійська лексика: Кулінарне мистецтво · Меню та послідовність страв

Що означає petit four?

Значення й приклади · Кулінарне мистецтво

іменникПоширений термін

petit four: птіфур, маленьке тістечко

Невелике солодке тістечко або кондитерський виріб, який часто подають із кавою наприкінці трапези.

Де і як уживається

Множина — petits fours; категорія охоплює кілька видів маленьких солодощів.

Приклади речень

  1. A glazed petit four accompanied the espresso.

    До еспресо подали глазурований птіфур.

    Невеликий солодкий виріб супроводжує каву.

  2. The pastry team prepared petits fours for the final course.

    Кондитерська команда приготувала птіфури до завершальної подачі.

    Форма множини називає добірку маленьких солодких виробів.

Поширені словосполучення

  • glazed petit four
  • petits fours selection