Bacteria ne demek?
Gıda sektöründe anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler
Bacteria, gıda sektöründe bakteri anlamına gelir.
Uygun koşullarda hızla çoğalan tek hücreli mikroorganizmalar; bazıları gıda zehirlenmesine ya da bozulmaya yol açarken bazıları yoğurt ve peynir gibi gıdaların yapımında kullanılır.
English: Single-celled microorganisms that multiply quickly in suitable conditions; some cause food poisoning or spoilage, while others are used to make foods like yogurt and cheese.
Nerede ve nasıl kullanılır?
Bacteria çoğul biçimdir; tekili bacterium'dur. Gıda bilimciler bakterileri Gram pozitif ya da Gram negatif, aerobik ya da anaerobik, sporlu ya da sporsuz olarak sınıflandırır. Analiz sonuçları gram başına koloni oluşturan birim (cfu/g, Türkçede kob/g) olarak verilir. İdeal koşullarda bazı bakteriler yaklaşık 20 dakikada ikiye katlanabilir.
Örnek cümleler
Lactic acid bacteria turn the milk sugar into acid and give yogurt its taste.
Laktik asit bakterileri süt şekerini asite dönüştürür ve yoğurda tadını verir.
Spore-forming bacteria survived pasteurization and spoiled the soup within a week.
Sporlu bakteriler pastörizasyondan sağ çıktı ve çorbayı bir hafta içinde bozdu.
Sık kullanılan kalıplar
- lactic acid bacteria
- spore-forming bacteria
- harmful bacteria
- bacterial growth
- bacterial count
İlgili terimler
Bu kelime başka alanlarda
Aynı İngilizce kelime başka bir alanda farklı bir anlama gelebilir:
Aynı konudan: Gıda Mikrobiyolojisi
Seviyene uygun okumayla pekiştir
Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: