Thaw ne demek?
Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler
Thaw, mutfakta çözdürmek, buzunu çözmek anlamına gelir.
Donmuş yiyeceğin pişirilmeden önce yumuşamasını ve buzunun çözülmesini sağlamak. Defrost da aynı anlamdadır ve en az onun kadar yaygındır.
English: To let frozen food become soft and unfrozen before cooking it. Defrost means the same and is just as common.
Nerede ve nasıl kullanılır?
Güvenli çalışan mutfaklarda yiyecekler buzdolabında, akan soğuk suyun altında ya da pişirme sırasında çözdürülür; asla oda sıcaklığında tezgahta bırakılmaz. Çözdürülen yiyeceğin üzerine tarih etiketi konur ve çiğ haldeyken yeniden dondurulmaz.
Örnek cümleler
Move the prawns to the fridge tonight so they thaw slowly for tomorrow.
Karidesleri bu akşam buzdolabına al ki yarına kadar yavaş yavaş çözülsünler.
Never thaw meat on the bench; use the walk-in.
Eti asla tezgahta çözdürme; soğuk odayı kullan.
Sık kullanılan kalıplar
- thaw in the fridge
- thawed overnight
- thaw completely
- defrost
İlgili terimler
Aynı konudan: Gıda Güvenliği ve Hijyen
Seviyene uygun okumayla pekiştir
Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: