Food contact surface ne demek?
Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler
Food contact surface, mutfakta gıdayla temas eden yüzey anlamına gelir.
Hazırlık, işleme veya servis sırasında gıdaya temas eden yüzey.
English: A surface that touches food during preparation, processing or service.
Nerede ve nasıl kullanılır?
Ekipman açıklamalarında ve temizlik planlarında kullanılır; yüzeyin işlevini belirtir.
Örnek cümleler
The inside of the mixing bowl is a food contact surface.
Karıştırma kabının içi, gıdayla temas eden bir yüzeydir.
Sınıflandırma, gıdayla doğrudan temasa dayanır.
The checklist distinguishes food contact surfaces from cupboard doors.
Kontrol listesi, gıda temas yüzeylerini dolap kapaklarından ayırıyor.
Kategori, kaydın hangi yüzeylerle ilgili olduğunu açıklamaya yardımcı olur.
Sık kullanılan kalıplar
- clean food contact surfaces
- food-contact equipment
İlgili terimler
Aynı konudan: Gıda Güvenliği ve Hijyen
- cross-contamination · çapraz bulaşma
- allergen · alerjen
- danger zone · tehlikeli sıcaklık aralığı
- FIFO · ilk giren ilk çıkar
- use-by date · son tüketim tarihi
- core temperature · iç sıcaklık
- thaw · çözdürmek
- foodborne illness · gıda kaynaklı hastalık
- sanitizer test strip · sanitasyon çözeltisi test şeridi
- cleaning schedule · temizlik programı
Seviyene uygun okumayla pekiştir
Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: