Intermezzo ne demek?
Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler
Intermezzo, mutfakta ara damak temizleyici servis anlamına gelir.
Büyük yemek bölümleri arasında, çoğunlukla damağı tazelemek için sunulan küçük servis.
English: A small course served between larger courses, often intended to refresh the palate.
Nerede ve nasıl kullanılır?
Resmi tadım menülerinde kullanılır; sorbe olabilir fakat olması gerekmez.
Örnek cümleler
A citrus intermezzo separated the fish and meat courses.
Narenciyeli ara servis, balık ve et bölümlerini ayırdı.
Küçük servis, ana yemekler arasında bilinçli bir konumda yer alır.
The chef replaced the sweet intermezzo with a cucumber preparation.
Şef, tatlı ara servisi salatalıklı bir hazırlıkla değiştirdi.
Hazırlık değişirken öğündeki rol aynı kalır.
Sık kullanılan kalıplar
- palate-cleansing intermezzo
- serve an intermezzo
İlgili terimler
Aynı konudan: Menüler ve Yemek Bölümleri
Seviyene uygun okumayla pekiştir
Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: