Invert sugar ne demek?
Mutfakta anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler
Invert sugar, mutfakta invert şeker anlamına gelir.
Sakkarozun parçalanmasıyla elde edilen, şekerleme ve pastacılıkta kullanılan glikoz-fruktoz karışımı.
English: A mixture of glucose and fructose produced by breaking down sucrose, used in confectionery and baking.
Nerede ve nasıl kullanılır?
Genellikle şurup olarak sağlanır; tariflerde nemi ve kristallenmeyi etkilemek için kullanılır.
Örnek cümleler
The confectioner added invert sugar to the filling.
Şekerlemeci, dolguya invert şeker ekledi.
Malzeme, karışımın şeker bileşimini değiştirir.
Invert sugar syrup appeared on the pastry order sheet.
Pastane sipariş formunda invert şeker şurubu yer alıyordu.
Syrup, bu malzemenin temin edilen biçimini belirtir.
Sık kullanılan kalıplar
- invert sugar syrup
- add invert sugar
İlgili terimler
Aynı konudan: Malzemeler, Fondlar ve Soslar
Seviyene uygun okumayla pekiştir
Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: