مصطلحات السياحة والضيافة الإنجليزية بالعربية

تحديد الأسعار وشروط البيع المناسبة لكل نوع غرفة وتاريخ وقناة بيع بهدف تحقيق أفضل عائد ممكن من غرف الفندق.

سعر خاص للغرفة يتفق عليه الفندق مع شركة لموظفيها في رحلات العمل، ويكون عادةً أقل من السعر المعلن للجمهور.

السعر الذي يفرضه الفندق على وكالة السفر أو منظم الرحلات من دون عمولة؛ ثم تضيف الوكالة هامش ربحها قبل أن تبيعه للضيف.

إشعار يرسله الفندق إلى منظمي الرحلات والوكالات طالبًا منهم التوقف عن بيع غرف لتواريخ أو فئات معينة، غالبًا لاقتراب الفندق من الامتلاء.

المبلغ أو النسبة التي يضيفها الوكيل أو البائع إلى تكلفة المنتج أو الخدمة لتحقيق ربح.

نظام تمنح فيه سلسلة فنادق أو شركة ضيوفها الدائمين نقاطًا أو تخفيضات أو مزايا لتشجيعهم على مواصلة الحجز لديها.

الطلب المقدّر على الغرف لو لم تكن لدى الفندق حدود نفاد أو تواريخ مغلقة أو قيود أخرى على المخزون تؤثر في الحجوزات.

إجمالي الغرف التي يملكها الفندق أو مكان الإقامة لإتاحتها للبيع، وغالبًا ما تُنظم بحسب النوع والتاريخ والحالة وقناة البيع.

سعر يتغير بحسب وقت السنة وفق الطلب المتوقع والطقس والعطلات وأنماط السفر المحلية.

ليلة تسبق تاريخًا مزدحمًا مباشرةً أو تليه، وتُراقب غالبًا لتشجيع تمديد الإقامة وتحسين الإشغال حول ذروة الطلب.

مقارنة للإيرادات تُستخدم لتحديد ما إذا كان قبول حجز، غالبًا لمجموعة، يستحق الأعمال الأخرى التي قد يحل محلها.

حجز يُجرى لرحلة عمل أو فعالية شركة أو إقامة موظفين، وعادةً ما يخضع لشروط أو أسعار متفق عليها مع الشركة.

سعر خاص لغرفة أو خدمة يُعرض على حجز مجموعة، ويُحدد عادةً بناءً على حد أدنى من الضيوف أو الغرف.

نسبة تقديرية من الغرف المحجوزة يُتوقع إلغاؤها أو عدم استخدامها لسبب آخر.

سرعة تراكم الحجوزات لتاريخ أو فترة مستقبلية.

شرط يفصل مجموعات العملاء المؤهلة للحصول على أسعار مختلفة.

ترتيب تتطابق بموجبه أسعار عروض الغرف المتكافئة عبر قنوات بيع محددة.

أقل سعر عام قياسي يقدمه الفندق لنوع غرفة وتاريخ محددين وفق شروط الحجز المعلنة.

اتفاق يسمح لعميل مؤهل بحجز السعر المتفق عليه ما دامت فئة الغرف المشمولة متاحة.

عرض مخفّض يخفي هوية المورّد أو بعض تفاصيل المنتج إلى مرحلة لاحقة من الحجز.

برنامج يحدّث توافر الغرف وأسعارها عبر قنوات حجز متعددة.

اختصار للاجتماعات والحوافز والمؤتمرات والمعارض، وهو قطاع من السياحة يُعنى بفعاليات الأعمال ورحلات المجموعات التي تنظمها الشركات.

غرفة في فندق تستأجرها الشركات أو المجموعات للاجتماعات أو الدورات التدريبية أو العروض، وتكون مجهزة عادةً بأدوات مثل جهاز العرض.

استراحة قصيرة أثناء اجتماع أو مؤتمر تُقدَّم خلالها مشروبات ساخنة وماء ووجبات خفيفة للمشاركين.

المكان الذي تُقام فيه فعالية مثل مؤتمر أو حفل زفاف أو حفلة موسيقية أو مناسبة اجتماعية.

مستند تفصيلي لفعالية يحدد خيارات الطعام والتوقيت وترتيب القاعة وعدد الضيوف وتعليمات الخدمة لمأدبة أو مناسبة.

جدول مخطط يبين مواعيد أجزاء الفعالية، بما فيها الجلسات والاستراحات والتجهيز ووقت الختام.

قاعة في فندق أو مكان للفعاليات تُستخدم للاجتماعات أو الولائم أو المؤتمرات أو حفلات الزفاف أو غيرها من الفعاليات المنظمة.

مجموعة خدمات للاجتماع بسعر محدد، تشمل عادةً استئجار القاعة والمعدات والمرطبات، وأحيانًا الوجبات أو القرطاسية.

سعر للفرد مقابل خدمات اجتماع ليوم واحد، وعادة لا يشمل المبيت.

مؤتمر يبيت المشاركون خلاله في مكان الاجتماع أو في مرافق إقامة مرتبطة به.

ترتيب جلوس يجلس فيه المشاركون حول جزء من كل طاولة مع توجيههم نحو مساحة العرض.

ترتيب مقاعد في صفوف تواجه منصة أو متحدثًا، ومن دون طاولات عادةً.

توزيع للطاولات والكراسي في صفوف تواجه متحدثًا أو شاشة.

توزيع تتشكل فيه الطاولات على هيئة مربع يحيط بوسط فارغ.

توزيع للطاولات على ثلاثة جوانب يترك وسطًا مفتوحًا وطرفًا واحدًا مفتوحًا.

مشرف يوجه طاقم الخدمة أثناء مأدبة أو مناسبة تقدم فيها الأطعمة.

أقل مبلغ متفق عليه للإنفاق على الطعام والشراب في مناسبة أو حجز مكان.

بند في عقد الفعالية يوضح ما يترتب إذا استُخدم عدد غرف أو خدمات أقل مما اتُّفق عليه.

خدمة تنسق حجوزات الإقامة للأشخاص المشاركين في فعالية كبيرة.