السياحة والضيافة · مصطلحات · الاجتماعات والفعاليات

ما معنى banquet captain؟

المعنى في مجال السياحة والضيافة مع أمثلة

اسممصطلح شائع

banquet captain: مشرف خدمة الولائم، رئيس فريق الولائم

مشرف يوجه طاقم الخدمة أثناء مأدبة أو مناسبة تقدم فيها الأطعمة.

طريقة الاستخدام

يستخدم المسمى في تشغيل فعاليات الفنادق؛ إذ ينسق المشرف توقيت الخدمة وتوزيع العاملين على الأقسام.

The banquet captain waited for the speech to finish before sending staff with the main course.
انتظر مشرف الولائم انتهاء الخطاب قبل أن يرسل العاملين لتقديم الطبق الرئيسي.
نُسّق توقيت تقديم الطعام مع مجريات المناسبة، لا مع المطبخ وحده.
The banquet captain reassigned two servers when an extra table was added at short notice.
أعاد مشرف الولائم توزيع عاملين اثنين عندما أضيفت طاولة على عجل.
عدّل المشرف تغطية الطاقم بما يتناسب مع تغيير ترتيب المناسبة.

تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: