Введіть щонайменше 2 символи для пошуку в усіх галузях.
Що означає molasses?
Значення й приклади · Кулінарне мистецтво
molasses: меляса, чорна патока
Темний густий сироп, що залишається під час виробництва цукру; його використовують для смаку й кольору.
Де і як уживається
Поширений у випічці; це не той самий продукт, що турецький фруктовий пекмез.
Приклади речень
Molasses gave the ginger biscuits their dark colour.
Меляса надала імбирному печиву темного кольору.
Сироп впливає і на вигляд, і на солодкість.
The sauce contained a small amount of molasses.
У соусі була невелика кількість меляси.
Сироп із виразним смаком можна використовувати й у солоних стравах.
Поширені словосполучення
- dark molasses
- molasses biscuits
Пов’язані терміни
Інші терміни: Інгредієнти, бульйони й соуси
Закріплюйте лексику читанням
Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: