Введіть щонайменше 2 символи для пошуку в усіх галузях.
Що означає en papillote?
Значення й приклади · Кулінарне мистецтво
en papillote: у папільйоті, запечений у пергаментному конверті
Приготований у складеному паперовому конверті, що утримує навколо продукту вологу й аромат.
Де і як уживається
У меню ставлять після назви продукту, особливо риби.
Приклади речень
The menu offers sea bass en papillote with fennel.
У меню є сібас у папільйоті з фенхелем.
Фраза пояснює, як рибу загортають для приготування.
Vegetables en papillote arrived in individual paper parcels.
Овочі, запечені в папільйоті, подали в окремих паперових конвертах.
Цей спосіб приготування підходить також для овочів.
Поширені словосполучення
- fish en papillote
- salmon en papillote
Пов’язані терміни
Інші терміни: Способи й техніки приготування
Закріплюйте лексику читанням
Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: