Введіть щонайменше 2 символи для пошуку в усіх галузях.
Що означає devein?
Значення й приклади · Кулінарне мистецтво
devein: видалити кишкову жилку, очистити креветку від травного тракту
Під час підготовки видалити темний травний тракт із креветки.
Де і як уживається
Зазвичай уживається з prawns або shrimp; deveined описує вже очищений продукт.
Приклади речень
The prep cook deveined the prawns for the pasta dish.
Помічник кухаря видалив кишкові жилки з креветок для пасти.
Видаляють конкретну внутрішню жилку, а не панцир.
The order specifies peeled and deveined shrimp.
У замовленні вказано очищені від панцира креветки без кишкової жилки.
Очищення від панцира й видалення жилки — дві окремі операції.
Поширені словосполучення
- deveined shrimp
- peel and devein
Пов’язані терміни
Інші терміни: Способи й техніки приготування
Закріплюйте лексику читанням
Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: