ما معنى devein؟
المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة
devein: ينزع العرق الداكن من الروبيان، يزيل القناة الهضمية من القريدس
إزالة القناة الهضمية الداكنة من الروبيان أو القريدس أثناء تحضيره.
طريقة الاستخدام
يستعمل عادةً مع prawns أو shrimp؛ وتصف deveined المنتج بعد نزع هذا العرق.
أمثلة
The prep cook deveined the prawns for the pasta dish.
نزع عامل التحضير العرق الداكن من القريدس لطبق المعكرونة.
تزيل العملية خطًا داخليًا محددًا، لا قشرة القريدس.
The order specifies peeled and deveined shrimp.
يحدد الطلب روبيانًا مقشرًا ومنزوع العرق الداكن.
التقشير ونزع العرق عمليتا تحضير منفصلتان.
تراكيب شائعة
- deveined shrimp
- peel and devein
مصطلحات ذات صلة
مصطلحات أخرى: طرق الطهي وتقنياته
تدرّب على القراءة المتدرجة
تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية:
