Що означає cornflour?

Де і як уживається

В американських рецептах зазвичай має назву cornstarch; в інших контекстах corn flour може означати мелену кукурудзу.

Приклади речень

1. Mix the cornflour with a little liquid before adding it.

   Перед додаванням змішайте кукурудзяний крохмаль із невеликою кількістю рідини.

   Крохмаль спершу розводять, а потім додають до більшої суміші.

2. The cornflour thickened the fruit sauce as it heated.

   Кукурудзяний крохмаль загустив фруктовий соус під час нагрівання.

   Його функція — загущувати, а не надавати зернистої текстури.

Поширені словосполучення

• cornflour mixture
• cornstarch thickener