Введіть щонайменше 2 символи для пошуку в усіх галузях.
Що означає baste?
Значення й приклади · Кулінарне мистецтво
baste: поливати жиром або соком під час готування, змащувати соком під час запікання
Поливати або змащувати їжу жиром чи соком, що виділився, поки вона готується.
Де і як уживається
Уживають із назвою страви як додатком; прийменник with називає рідину.
Приклади речень
Baste the roast with the juices collected in the tray.
Поливайте печеню соком, що зібрався в деку.
Сік із дека наносять на поверхню печені під час запікання.
She basted the mushrooms with butter from the pan.
Вона змащувала гриби вершковим маслом зі сковороди.
Дієслово стосується також овочів, які готують на сковороді.
Поширені словосполучення
- baste with butter
- baste the roast
Пов’язані терміни
Інші терміни: Способи й техніки приготування
Закріплюйте лексику читанням
Тексти відповідного рівня допомагають запам’ятовувати нові слова. Оберіть безкоштовні книжки англійською: