Gıda Mühendisliği İngilizcesi · Bileşenler ve Katkı Maddeleri

Ingredient ne demek?

Gıda sektöründe anlamı, Türkçe karşılığı ve örnek cümleler

/ɪnˈɡridiənt/isimTemel terim

Ingredient, gıda sektöründe bileşen, içerik maddesi, malzeme anlamına gelir.

Bir gıdanın üretiminde kullanılan ve değişmiş halde de olsa son üründe bulunmaya devam eden, katkı maddeleri dahil her türlü madde.

English: Any substance, including additives, that is used to make a food and is still present in the finished product, even if in a changed form.

Nerede ve nasıl kullanılır?

Reçetelerde, formülasyonlarda, spesifikasyonlarda ve etiketlerde kullanılır. Ar-Ge ekipleri bileşenleri tedarik eder, değiştirir ve onaylar; satın alma birimi bileşen tedarikçileriyle çalışır. Ambalajdaki 'Ingredients:' ifadesi, Türkçe etiketlerdeki 'İçindekiler:' karşılığıdır. Ürün geliştirmede 'temel bileşen' (key ingredient) ve 'fonksiyonel bileşen' (functional ingredient) ifadeleri de sık geçer.

Örnek cümleler

  1. We had to find a new supplier for one ingredient after the price of cocoa butter doubled.

    Kakao yağının fiyatı iki katına çıkınca bir bileşen için yeni tedarikçi bulmak zorunda kaldık.

  2. Every new ingredient must be approved by the quality team before it enters the factory.

    Her yeni bileşen, fabrikaya girmeden önce kalite ekibinin onayından geçmelidir.

Sık kullanılan kalıplar

  • key ingredient
  • functional ingredient
  • ingredient supplier
  • replace an ingredient
  • list of ingredients

Bu kelime başka alanlarda

Aynı İngilizce kelime başka bir alanda farklı bir anlama gelebilir:

Aynı konudan: Bileşenler ve Katkı Maddeleri

Seviyene uygun okumayla pekiştir

Yeni kelimelerin kalıcı olmasının en hızlı yolu seviyene uygun metin okumaktır. Seviyene göre ücretsiz İngilizce kitaplar: