ما معنى ingredient؟
المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة
ingredient: مكوّن، عنصر من مكونات الطبق
مادة غذائية أو غيرها، مثل الدقيق أو الزيت أو الملح، تدخل مع مواد أخرى في إعداد طبق بعينه.
طريقة الاستخدام
ترد الكلمة في الوصفات والطلبات وبيانات مسببات الحساسية. يتحدث الطهاة عن المكونات الطازجة أو الموسمية أو المحلية، ويسجلونها في بطاقة الوصفة ويتحققون من مسببات الحساسية فيها. ومن التعبيرات الشائعة المكوّن الرئيسي والمكوّن الأساسي.
أمثلة
We only use local ingredients on the summer menu.
لا نستخدم في قائمة الصيف إلا المكونات المحلية.
تحدد الجملة مصدر المواد التي يعتمد عليها المطبخ في أطباق الموسم.
Can you check every ingredient in the sauce for nuts? Table nine has an allergy.
هل يمكنك التحقق من كل مكوّن في الصلصة بحثًا عن المكسرات؟ لدى الطاولة التاسعة ضيف مصاب بحساسية.
يُطلب فحص مكونات الصلصة بسبب حساسية أحد الضيوف.
تراكيب شائعة
- fresh ingredients
- main ingredient
- seasonal ingredients
- list of ingredients
- source ingredients
مصطلحات ذات صلة
معنى الكلمة في مجالات أخرى
قد يختلف معنى الكلمة الإنجليزية نفسها من مجال إلى آخر:
مصطلحات أخرى: المكونات والمرق والصلصات
- season · يتبّل
- stock · مرق أساس
- marinade · تتبيلة
- mother sauce · صلصة أم
- roux · خليط الدقيق والدهن للتكثيف
- emulsion · مستحلب
- zest · قشر الحمضيات الملوّن
- mirepoix · خليط ميربوا العطري
- bouquet garni · حزمة أعشاب عطرية
- sachet d'épices · كيس أعشاب وتوابل
- court bouillon · مرق سلق خفيف
- demi-glace · صلصة ديمي غلاس مركّزة
تدرّب على القراءة المتدرجة
تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية:
