فنون الطهي والطبخ · مصطلحات · طرق الطهي وتقنياته

ما معنى grate؟

المعنى في مجال فنون الطهي والطبخ مع أمثلة

فعلمصطلح أساسي

grate: يبشر، يحك الطعام على مبشرة

يحك الطعام على سطح مثقّب خشن لينتج خيوطاً أو حبيبات صغيرة.

طريقة الاستخدام

يُستخدم مع الجبن والخضار وأطعمة مشابهة؛ وحدد النعومة أو الخشونة عند الحاجة.

أمثلة

  1. Grate the cheese finely over the finished pasta.

    ابشر الجبن ناعماً فوق المعكرونة الجاهزة.

    ينتج الفعل جزيئات صغيرة مباشرة فوق الطبق.

  2. The carrots were coarsely grated for the salad.

    بُشرت الجزر خشناً للسلطة.

    تصف كلمة خشناً حجم الخيوط الناتجة.

تراكيب شائعة

  • finely grate
  • coarsely grated carrot

مصطلحات أخرى: طرق الطهي وتقنياته

تدرّب على القراءة المتدرجة

تساعدك القراءة بالمستوى المناسب على تثبيت المفردات الجديدة. اختر كتبًا إنجليزية مجانية: