Англійська лексика: Кулінарне мистецтво · Способи й техніки приготування

Що означає toast?

Значення й приклади · Кулінарне мистецтво

дієсловоПоширений термін

toast: підсмажити на сухому жарі, підрум’янити

Підрум’янити поверхню продукту сухим жаром, особливо хліба, горіхів або спецій.

Де і як уживається

Уживають із назвою продукту як додатком; lightly toasted означає злегка підрум’янений.

Приклади речень

  1. Toast the almonds before scattering them over the salad.

    Підсмажте мигдаль, перш ніж посипати ним салат.

    Сухий жар розвиває підсмажений аромат горіхів.

  2. The chef toasted the bread for the open sandwiches.

    Шеф-кухар підрум’янив хліб для відкритих сендвічів.

    Те саме дієслово описує підсмажування поверхні хліба.

Поширені словосполучення

  • toasted almonds
  • lightly toast